تتميز البسلة بطعمها اللذيذ ولونها الأخضر الرائع بالإضافة لغناها بالعناصر الغذائية المفيدة لصحتك، فهي تحتوي على ثمانية فيتامينات وسبعة معادن مختلفة بنسب عالية إلى جانب الألياف والبروتين. ولهذا فإن بطاقة الهوية الغذائية للبسلة تؤهلها لشحنك بالطاقة والصحة، فهي مفيدة لقلبك وعظامك كما تسهم في الحفاظ على نشاطك وصحتك العامة. ويفضل استخدام البسلة المجمدة عن المعلبة نظراً لأن الأولى تحتفظ بطعمها وفوائدها الغذائية أكثر من الثانية. ولكن تبقى البسلة الخضراء الطازجة هي الأفضل دائما وعليك عند شرائها اختيار الوحدات ذات القشرة الناعمة المتماسكة واللون الأخضر الزاهي لتضمن أنها طازجة.